ein wichtig Bestandteil von Topos Project sind auch Workshops. Wir bieten Wokshops für Erwachsene aber auch für Kinder.
Für Kinder bieten wir Geburtstags Workshops bei dem sie die Grundlagen von Pizzabacken verstehen und alleine eine echte Sauerteig Pizza erstellen.
- GEBURTSTAG PIZZA-BACKEN WORKHOP FÜR KINDER
Dieser Workshop bietet eine bewusste Alternative zu klassischen, oft lauten und sehr unruhigen Kindergeburtstagen.
Statt Reizüberflutung, Hektik und Überdrehtheit erleben die Kinder eine ruhige, strukturierte Atmosphäre, in der gemeinsames Tun im Mittelpunkt steht. In kleinen Gruppen wird gebacken, gestaltet und entdeckt – mit Fokus auf Konzentration, Handarbeit und echte Erfahrung.
Die Kinder lernen spielerisch und kindgerecht den Umgang mit natürlichen Lebensmitteln kennen. Dabei steht Food Education im Vordergrund:
Woher kommen unsere Zutaten? Wie entsteht ein Teig? Was bedeutet es, mit den eigenen Händen etwas herstellen?
Im Mittelpunkt steht das gemeinsame Arbeiten mit einfachen, hochwertigen Rohstoffen und der Prozess des Backens von Sauerteigpizza – vom Teig bis zum fertigen Ergebnis. Ohne Stress, ohne Lärm, ohne Konsumdruck.
Die ruhige Umgebung ermöglicht es den Kindern, sich zu fokussieren, kreativ zu sein und ein echtes Erfolgserlebnis mitzunehmen. Gleichzeitig entsteht ein wertvoller Bezug zu Ernährung, Natur und Handwerk.
Am Ende nehmen die Kinder nicht nur ihre selbst gebackene Pizza mit nach Hause, sondern auch nachhaltiges Wissen, neue Erfahrungen und ein bewusstes Erlebnis, das bleibt.
2. SUERTEIGBROT- WORKSHOP
Ein essenzieller Teil unseres Konzepts ist die Bildung im Bereich Ernährung. Wir bieten einen Sauerteigbrot-Workshop an, in dem gezeigt wird, wie man ursprünglich Brot gebacken hat und wie man gesundes Brot herstellen kann.
Wie bieten auch Sauerteig Pizza Workshop. Manana hat jahrelang italienische Pizza Workshop organiziert. Hier wid gezeigt, wie man richig Pizza machen soll und was dabei am wichtigsten ist…